2017年03月16日

発芽しました!

チンゲンサイの芽がでました。

こんな荒地に2粒ずつ植えたけど、ちゃんと2つ出てる。
えらいもんやなあ!
  


Posted by アトリエティーダ at 17:11Comments(0)その他

2017年03月16日

キャラウェイシードで

パンを焼いてみました。
見た目は、パウンドケーキのようですが、しっかり塩味。クックパッドを見て、全粒粉、コーヒーをひいたものも練りこんでいます。

実は・・・
こげてしまいました(笑)
うちには、オーブンもホームベーカリーもないので、パウンド型にいれてオーブントースターで焼いたのですが、かぶせていたアルミホイルが破れてしまいました。もうシオシオのパーです。
焦げたところをこそげ落としました。

ドイツのプンパニッケルというパンがあるそうですが、酸味はなく蒸し焼きにもしていないので、・・・風ということで。

レタスやハムたまごなどで、オープンサンドにしてみて食べてみようと思います。  


Posted by アトリエティーダ at 11:38Comments(0)その他