2021年02月27日

金柑の甘露煮

金柑が1袋98円だったので、2袋分買って甘露煮にしてみました。
この時期になると、食べたくなる味です。
金柑の甘露煮
40年あまり前大学受験で泊まった宿(ユースホステルでした)で、金柑の甘露煮をおかみさんと一緒に作り、翌日のお弁当に入れてもらって受験に臨みました。
残念ながら、その大学とはご縁がなかったけど、とても懐かしい思い出です。


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Posted by アトリエティーダ at 11:33│Comments(0)その他
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