2020年06月07日

酒粕を使って

酒粕が大好物な私。
西宮の酒蔵が立ち並ぶ街で育ったので、小さい頃は、焼いた酒粕にお砂糖をはさんだものが、どこのおうちでも定番のおやつでした。
その割には、かす汁が苦手だったけど・・・（笑）。

ネットで調べて、酒粕のスコーンを作ってみました。
酒粕が柔らかく生地がベッタリとなってしまいましたが、私的にはおいしいです。ちょっとくせがあるけど・・・。

こちらは、先日焼いた酒粕パウンドケーキです。
写真で見ただけでも、しっとりねっとりとした感じがわかります。

これは、定番になりそう！

  


Posted by アトリエティーダ at 17:11 │Comments(0) │その他

2020年06月07日

太鼓練習再開！

３カ月あまりお休みしていた太鼓の練習、昨日より再開しました！

消毒、換気、マスクなど感染予防を最大限対策をしながらの活動です。
こんなに長い間、太鼓を叩かなかったのは、太鼓を始めて２５年の中で初めてです。

あらためて太鼓を叩く楽しさや喜び、ありがたみを感じました。  


Posted by アトリエティーダ at 09:46 │Comments(0) │太鼓
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