2021年03月03日

干しダイコン

軒下にぶら下げていた割干しダイコンを刻みました。
葉に近い方はまだみずみずしいので、北風にさらしています。
しっぽのところは、しなびてとても甘くなっております。

一昨日から干しているのも、順調に水分が抜けているようです。
青空に映えるなあ。  


Posted by アトリエティーダ at 12:34 │Comments(0) │その他
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