2015年02月25日

ごぼう茶

北海道産の太いごぼうを買っていたのですが、今日やっとごぼう茶づくりにとりかかりました。
干しはじめ、お天とさんはあまり顔を見せてくれませんね。
それでも数時間後には、ずいぶん小っちゃくなってきました。

カビが生えないよう、２～３日天日干しします。  


Posted by アトリエティーダ at 16:18 │Comments(0) │その他
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